幅员辽阔的国家，一年四季都有新鲜的水果、蔬菜和海鲜上市，丰富了从南到北的味蕾。目前，全国最大的柑橘产区广西壮族自治区南宁市武鸣镇柑橘收获季节即将到来。这里的柑橘年产量约占全国产量的五分之一。总台记者 杨雪：在广西壮族自治区南宁市武鸣区的柑橘种植基地，目前正值柑橘采摘高峰期。饱满圆润的橘子挂在枝头，果农在枝头间来回穿梭，熟练地采摘它们。我效仿果农，学会了一种采摘技术，叫“一果二修剪法”。第一次切割时，取树上两三个小时的叶子，稍微向上切割。第二次切割应尽可能靠近水果e 使果茎光滑。这样既保护了果实，又修剪了枝条，有利于来年坐果。果园经理告诉记者，据统计，今年武鸣区柑橘种植面积预计将突破46万亩，总产量将达到156万吨。收获的背后有科学的管理。公园严格控制果树间距。同时，人工疏果平均每棵树只留果400-500个，使营养更加集中，提高品质。很多果树上都有一层白色的“霜”，但这其实是果农给橘子涂的“防晒霜”。在一年中最热的季节，在橘子上撒上石灰粉。这会在果皮表面形成一层白色保护膜，反射阳光并保护水果免受晒伤。同时，可以降低病原体入侵的风险。阿科农业技术专家介绍，这种方法是种植柑橘常用的技术方法，也是一种相对环保的物理管理方法。沃根排队接受“体检”。智能分拣提高效率。当你从树枝上摘下沃根时，你就知道沃根的旅程才刚刚开始。在园区智能分拣中心，鲜橘首先要经过集体“沐浴”，去除表面灰尘和残留石灰等杂质。清洁、干燥。随后立即进行“体检”，橙子按顺序通过分拣机。在这里，每个橘子都被单独“拍照”。系统可以立即确定它们的大小、颜色和表面缺陷。第二次分选机相当于沃根的B超超声波等更详细的检查，可以在不破坏果肉的情况下准确分析每个水果的糖含量和酸度。根据预先设定的评估标准，沃根i自动分配给不同的零售商。这里的全自动分选线每小时可处理柑橘12000公斤以上，大大提高了分级效率。 75-80毫米的A级柑橘是由《杨桃》记者杨雪挑选的。分级后，柑橘被准确分级。有 5 毫米增量的等级，从 60 毫米到 85 毫米。根据甜度和缺点分为A、B、C三个等级。我面前摆着几种不同等级的水果。5-80毫米的最受欢迎。据说皮薄肉软，含糖量高，汁多。全产业链将得到拓展。小果成就大产业。当地还依托丰富的柑橘资源不断拓展产业链。橘子经过加工可得到果汁、橘子精油、橘子甜点等。橘子的吃法也有很多创新。您还可以创建做一道咖啡和橘子主题的菜，或者用陈皮当陈皮。小果成就大产业。除了不断拓展产业链外，销售市场也在当地不断扩大。据统计，2024/2025销售季，无名武汉出口到20多个国家和地区，出口量突破20万吨，创汇突破15亿元。对外贸易已成为武鸣武旦产业增长的重要动力。 （央视记者王海波、田其勇、张浩、廖梅、杨雪）